Ai cũng biết bị tiểu đường thì cần phải ăn kiêng, nhưng kiêng quá thì chưa hẳn là tốt. Kiêng hoàn toàn đồ ngọt, hoa quả, sợ ăn mỡ… là những quan niệm sai lầm về chế độ ăn khiến cho đường huyết không ổn định và kéo theo nhiều biến chứng tiểu đường đến sớm.
Chế độ ăn uống có vai trò rất quan trọng trong điều trị bệnh tiểu đường. Đặc biệt nếu người bệnh có mắc kèm tăng huyết áp. Một chế độ ăn lành mạnh sẽ giúp người bệnh giảm đường huyết và huyết áp tốt hơn, từ đó giảm nguy cơ gặp các biến chứng tim mạch như nhồi máu cơ tim, đột quỵ.
Khi xem xét các loại thực phẩm bệnh tiểu đường không nên ăn, người bệnh thường nghĩ về thức ăn giàu chất bột đường như cơm, mì, phở hay bánh mì. Tuy nhiên, một số loại rau cũng có thể gây ra vấn đề về đường huyết và làm tăng cân. Vì vậy, tìm hiểu nên ăn gì để giảm đường huyết và không nên ăn gì giúp người bệnh yên tâm hơn trong việc xây dựng thực đơn lành mạnh mỗi ngày.
Ăn uống đúng cách có thể làm tăng tốc độ chữa lành vết thương. Vì vậy, nếu bạn đang bị loét bàn chân do biến chứng tiểu đường, hãy bổ sung 5 lưu ý ăn uống sau đây vào kế hoạch chăm sóc của mình.
Tuân thủ chế độ ăn cho người tiểu đường không có nghĩa bạn phải từ bỏ tất cả những thứ mình yêu thích. Bạn vẫn có thể thưởng thức nhiều món ăn, thậm chí một vài loại trong số đó còn giúp bạn chống lại tiểu đường.
Bí quyết giúp bạn giữ đường huyết ổn định là ăn uống điều độ, vận động thường xuyên và sử dụng thuốc theo chỉ định của bác sĩ. Tuy nhiên, bệnh tiểu đường nên ăn gì mới là “điều độ”? Đọc ngay bài viết sau đây để biết câu trả lời.