Người tiểu đường bị tiểu đêm nhiều lần: ...Người tiểu đường bị tiểu đêm nhiều lần sẽ dẫn đến mất ...
3 dấu hiệu biến chứng tiểu đường suy ...Nước tiểu sủi bọt, ngứa trên da, buồn nôn,… và nhiều bệnh ...
Biến chứng tiểu đường tuýp 1, tuýp 2: ...Sự nguy hiểm của bệnh tiểu đường (đái tháo đường) không nằm ...
HỘ TẠNG ĐƯỜNG – giải pháp chuyên biệt ...Biến chứng tiểu đường tàn phá hệ mạch máu và thần kinh, ...
Danh sách 10 thực phẩm tốt nhất cho ...Mùa hè nóng nực có thể là một thách thức lớn cho ...
Giải nhiệt mùa hè với thức uống thân ...Chế độ ăn có kiểm soát đặc biệt quan trọng với người ...

Lời khuyên về chế độ ăn cho người bệnh tiểu đường

Chế độ dinh dưỡng khoa học sẽ giúp người bệnh đái tháo đường kiểm soát tốt đường huyết và giảm thiểu các biến chứng của tiểu đường.

Một chế độ dinh dưỡng và vận động hợp lý là yếu tố cực kì quan trọng đối với bệnh nhân đái tháo đường (ĐTĐ), giúp người bệnh kiểm soát tốt đường huyết, giảm liều thuốc điều trị và giảm thiểu các biến chứng tiểu đường gây ra.

Những thực phẩm người bệnh tiểu đường nên và không nên ăn

NÊN ĂN

- Phong phú các loại thực phẩm để cơ thể nhận đủ chất dinh dưỡng.

- Chia nhỏ bữa ăn trong ngày để không làm đường tăng quá nhiều sau khi ăn và hạ đường huyết quá nhanh lúc xa bữa ăn. Nên ăn 3 bữa chính và 1 đến 3 bữa phụ.

- Dùng các thực phẩm ít gây tăng đường như: Gạo lức, đậu đỏ, rau xanh, củ quả, trái cây ít ngọt.

- Ăn thịt nạc, cá nạc, đậu hủ, sữa (không béo không đường).

do-uong-co-con-khong-tot-cho-benh-tieu-duong

Người bệnh tiểu đường không nên dùng các loại đồ uống có cồn

KHÔNG NÊN ĂN

- Các loại thực phẩm gây tăng nhanh đường huyết: bánh kẹo, chè, nước ngọt…

- Các loại thực phẩm nhiều chất béo gây tăng mỡ máu: Da, lòng đỏ trứng, phủ tạng động vật, kem, thức ăn chiên xào…

- Ăn mặn và các thực phẩm chế biến sẵn chứa nhiều muối (do có thể làm tăng nguy cơ tăng huyết áp): mì gói, chả lụa, mắm, khô, tương, cháo.

- Uống rượu bia, đồ uống có ga, nước ngọt,…

Để có được một bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng chúng ta cũng cần quan tâm đến “Các bước tính nhu cầu năng lượng và các chất dinh dưỡng” theo công thức sau:

Bước 1: Tính cân nặng lý tưởng (CNLT)

CNLT = [Chiều cao(cm) -100] x 0.9

Bước 2: Tính nhu cầu năng lượng: (NCNL)

Lao động	Nhu cầu năng lượng
Lao động	Nam	Nữ
Nhẹ	CNLT x 30kcal/kg/ngày	CNLT x 25kcal/kg/ngày
Trung bình	CNLT x 35kcal/kg/ngày	CNLT x 30kcal/kg/ngày
Nặng	CNLT x 45kcal/kg/ngày	CNLT x 40kcal/kg/ngày

Bước 3: Tính nhu cầu các chất dinh dưỡng:

- Chất bột đường: 50-60% so với tổng năng lượng.

- Chất đạm: 15-20% so với tổng năng lượng.

- Chất béo: không vượt quá 25% so với tổng năng lượng.

Ví dụ: Tính nhu cầu năng lượng của nữ, cao 160cm, lao động trung bình.

Bước 1: Tính cân nặng lý tưởng: CNLT= (160 – 100)x 0.9 = 54kg

Bước 2: Tính nhu cầu năng lượng: NCNL = 54 x 30kcal/kg/ngày = 1.620kcal

Bước 3: Tính nhu cầu các chất dinh dưỡng:

- Chất bột đường: 1.620kcal x 60% : 4 = 243g

- Chất đạm: 1.620kcal x 20% : 4 = 81g

- Chất béo: 1.620kcal x 20% : 9 = 36g

*Mặc dù bạn tuân thủ tốt chế độ ăn uống và luyện tập nhưng đường huyết vẫn tăng cao và nguy cơ gặp phải biến chứng tiểu đường là rất lớn. Có thể bạn cần quan tâm tới TPCN Hộ Tạng Đường giúp ổn định đường huyết bền vững, nhờ đó phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các biến chứng tiểu đường trên tim, mắt, thận, thần kinh...

Ghi chú:

- 1g chất bột đường cung cấp 4kcal.

- 1g chất đạm cung cấp 4 kcal.

- 1g chất béo cung cấp 9kcal.

Một số thực đơn cho người bệnh đái tháo đường

• Thực đơn 1: Năng lượng 1.200kcal/ngày/người.

Thời gian	Món ăn	Số lượng	Năng lượng (kcal)
Sáng	Bún mọc	1 tô vừa	248
Giữa trưa	Đu đủ chín	200g	70
Trưa	- Cơm - Chả cá viên kho - Cánh bắp cải thịt heo - Su su luộc	3/4 chén 3 viên 1 viên 130gr	359
Xế trưa	Lê	150gr	68
Chiều	- Cơm - Cá kèo kho rau răm - Canh cải xoong thịt heo - Đậu bắp luộc	3/4 chén 4 con 1/2 chén 170gr	354
Tối	Sữa cho người bệnh ĐTĐ	27gr (124ml)	118

• Thực đơn 2: Năng lượng 1.400kcal/ngày/người

Thời gian	Món ăn	Số lượng	Năng lượng (kcal)
Sáng	Bánh mì trứng	1 ổ vừa	333
Giữa trưa	Bưởi	4 múi	48
Trưa	- Cơm - Thịt gà kho gừng - Canh bí đao - Rau lang luộc	1 chén 50gr 1 chén 200gr	431
Xế trưa	Thanh long	170gr	68
Chiều	- Cơm - Đậu hũ nhồi thịt sốt cà - Canh rau dền nấu tôm tươi	1 chén 1/2 miếng 1 chén	428
Tối	Sữa cho người bệnh ĐTĐ	32gr (147ml)	140

• Thực đơn 3: Năng lượng 1.600kcal/ngày/người.

Thời gian	Món ăn	Số lượng	Năng lượng (kcal)
Sáng	Bún riêu	1 tô vừa	392
Giữa trưa	Bưởi	4 múi	48
Trưa	- Cơm - Cá thu sốt cà - Canh cải xanh nấu cá thác lác - Bí xanh luộc - Ổi	1 chén 1/2 khứa 1 chén 200gr 1/2 trái	498
Xế trưa	Thanh long	1/2 trái nhỏ	80
Chiều	- Cơm - Tép kho - Canh mồng tơi nấu tôm - Bông cải - Ổi	1 chén 11 con 1 chén 150gr 1/2 trái	477
Tối	Sữa cho người bệnh ĐTĐ	36gr (166 ml)	158

• Thực đơn 4: Năng lượng 1.800kcal/ngày/người.

Thời gian	Món ăn	Số lượng	Năng lượng (kcal)
Sáng	Phở	1 tô vừa	410
Giữa trưa	Táo	200g	61
Trưa	- Cơm - Canh rau ngót nấu thịt - Cá lóc kho - Rau muống luộc	1.5 chén 20 gr 1 khứa 200gr	437
Xế trưa	Quýt	2 trái	61
Chiều	- Cơm - Canh khổ qua nấu tôm - Thịt heo nạc kho tiêu - Dưa giá	1/2 chén 1/2trái 30 gr 100 gr	548
Tối	Sữa cho người bệnh ĐTĐ	36 gr (166 ml)	158

Biến chứng do tiểu đường là quy luật khó tránh khỏi do bệnh tiểu đường. Chế độ ăn uống khoa học, vận động thể lực thường xuyên cùng với sử dụng thuốc điều trị giúp ổn định đường huyết và giảm nguy cơ biến chứng. Nhưng với sự hỗ trợ từ TPCN Hộ Tạng Đường có thể giúp hỗ trợ điều trị biến chứng, tăng hiệu quả điều trị, nếu bạn có điều kiện để dùng sớm.

Hãy liên hệ với chúng tôi qua số 0936.057.996 để được tư vấn sử dụng sản phẩm và nhiều lời khuyên hữu ích.

Xem thêm: Bệnh tiểu đường nên ăn gì và không nên ăn gì

Đánh giá của chuyên gia và người bệnh về tác dụng của TPBVSK Hộ Tạng Đường?

Nguyễn Đôn

"Sản phẩm không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. Đáp ứng của sản phẩm nhanh hay chậm tùy thuộc vào cơ địa của mỗi người, khả năng kiểm soát đường huyết, sự tuân thủ điều trị, chế độ ăn uống, tập luyện, kiểm soát các bệnh cơ hội, đặc biệt là sự kiên trì trong quá trình sử dụng."

Trích nguồn: http://www.niddk.nih.gov/

Tags: chế độ dinh dưỡng, bệnh tiểu đường

BTV Ngọc Ánh

Là một Dược sĩ ĐH Dược Hà Nội, với kinh nghiệm cộng tác cùng các trang tin sức khỏe lớn và nhiều GS. TS. BS chuyên khoa đái tháo đường, thường xuyên cập nhật kiến thức từ website y khoa thế giới uy tín như NCBI, Medscape.com, Webmd… tôi tự tin những nội dung mình viết ra sẽ giúp người bệnh tiểu đường nâng cao hiệu quả điều trị. Với tôi, viết về lĩnh vực sức khỏe bệnh tiểu đường không chỉ là công việc mà còn là đam mê và niềm yêu thích.

Thông tin liên hệ SĐT: 0936 057 996

Email: [email protected]

Các bài viết khác

Bình luận

Viết bình luận

Le van kim (12/07/2018 - 05:05)

Chào bs. E năm nay 30 tuổi đi khám thì lượng đường trong máu là 6.34 thì có phải bi tiền tiểu đường ko ạ.những người bi tiền tiểu đường thù nên dùng loại thuốc nào ko ạ.cảm ơn bs

Dược sỹ tư vấn :

Chào bạn
Không biết đường huyết của bạn được đo khi đói hay sau ăn 1 - 2 giờ? Nếu đo khi đói thì đúng là bạn đang trong giai đoạn tiền tiểu đường. Giai đoạn này, bạn chưa nhất thiết phải dùng thuốc Tây, tuy nhiên vẫn cần áp dụng các biện pháp giảm đường huyết không dùng thuốc khác. Bởi lẽ, bạn đang có nguy cơ cao tiến triển sang giai đoạn tiểu đường. Nếu lơ là trong việc kiểm soát đường huyết, tiểu đường sẽ rất nhanh xuất hiện.
Dưới đây là một số phương pháp đã được chứng minh có tác dụng đảo ngược tiền tiểu đường, bạn nên áp dụng sớm:
- Giảm cân nếu thừa cân: Nếu chỉ số BMI (cân nặng chia bình phương chiều cao) lớn hơn 24, bạn cần giảm cân để giảm nguy cơ tăng đường huyết.
- Lựa chọn những thực phẩm lành mạnh, chẳng hạn như trái cây tươi, rau xanh và ngũ cốc nguyên hạt thay vì ăn những thực phẩm có nhiều chất đường, chất béo.
- Tập thể dục mỗi ngày: Đi bộ nhanh 30 phút, duy trì ít nhất 5 ngày trong một tuần được chứng minh là có thể làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tiểu đường. Ngoài ra, bạn có thể thay đi bộ bằng chạy, đạp xe, bơi lội, tennis hoặc tập yoga...
- Tránh căng thẳng, stress
- Bỏ thuốc lá, hạn chế rượu bia.
- Kiểm tra đường huyết thường xuyên.
Ngoài ra, nếu thấy khó khăn trong việc kiểm soát đường huyết, bạn có thể gọi trực tiếp cho chúng tôi theo đường dây nóng 0962 326 300 để được hỗ trợ.
Chúc bạn sức khỏe!

An Nhi (24/03/2018 - 12:36)

Tôi bị tiểu đường nhiều năm nay các ngón chân,bàn chân,cánh tay bị tê bì khó chịu. Xin bác sỹ hướng dẫn cách điều trị và phòng ngừa Xin hỏi hộ tang đường sử dụng như thế nào.giá bn tiên/hôp

Dược sỹ tư vấn :

Chào chị,
Với người tiểu đường, đặc biệt là người tiểu đường lâu năm thì nguy cơ mắc biến chứng tê bì chân tay, cơ xương khớp càng cao. Để điều trị và cải thiện triệu chứng này thì điều quan trọng đầu tiên là phải kiểm soát tốt đường huyết bằng việc dùng thuốc theo đúng chỉ định, chế độ ăn uống hợp lý và tập thể dục thường xuyên.
Cùng với đó, chị hoàn toàn có thể sử dụng thêm sản phẩm Hộ Tạng Đường - giải pháp chuyên biệt cho biến chứng tiểu đường để hỗ trợ cải thiện triệu chứng trên, ổn định đường huyết, ngăn ngừa biến chứng mới xuất hiện. Chị có thể sử dụng Hộ Tạng Đường cùng với thuốc tây để nâng cao hiệu quả điều trị, thời điểm dùng Hộ Tạng Đường cách xa thời điểm uống thuốc tây từ 1-2 tiếng, liều dùng 4 viên/ngày/ 2 lần. Thời gian sử dụng theo liệu trình từ 3 - 6 tháng.
Giá mỗi hộp Hộ Tạng Đường từ 160 - 170.000 đồng/hộp 30 viên, chị có thể dễ dàng tìm mua sản phẩm tại nhà thuốc hoặc liên hệ số 0962 326 300 - 0962 326 300 để được hỗ trợ.
Thân mến!

HA THI THANH HUONG (18/07/2016 - 10:29)

Cân nặng lý tưởng này là dựa theo tiêu chuẩn hay quy định nào vui lòng giải đáp gúp e với

Dược sỹ tư vấn :

Chào bạn,
Công thức tính cân nặng lý tưởng là một cách tính nhẩm nhanh dựa theo chỉ số BMI do Tổ chức y tế thế giới WHO đưa ra để đánh giá mức độ thừa cân của cơ thể.
Thân!

Bienchungtieuduong.vn (29/10/2014 - 09:16)

@Huỳnh Ngọc Nga:(tiếp) * Chẩn đoán tiền đái tháo đường khi: - HbA1c = 5.7-6.4%, - Đường huyết đói: 100-125 mg/dl (5.55- 6.94 mmol/l) và/hoặc đường huyết 2 giờ sau test dung nạp glucose : 140-199 mg/dl (7.77 – 11 mmol/l). Do đó, bạn nên đo đường huyết buổi sáng sau một đêm đã nhịn đói, đường huyết lúc bất kỳ trong ngày (không nhất thiết sau ăn 1h), và dựa vào các triệu chứng hiện tại, so sánh với tiêu chuẩn chẩn đoán trên đây để xác định sơ bộ xem bạn có bị tiểu đường hay tiền đái tháo đường hay không. Nếu vẫn không chắc chắn, tốt nhất bạn nên đi khám tại chuyên khoa Nội tiết – Đái tháo đường của bệnh viện có uy tín để làm các xét nghiệm cần thiết khác, từ đó bạn sẽ được chẩn đoán chính xác tình trạng bệnh. Chúc bạn sức khỏe! Thân!

Bienchungtieuduong.vn (29/10/2014 - 09:16)

@Huỳnh Ngọc Nga: Chào bạn! Đường huyết sau khi ăn có thể dao động, cao hoặc thấp tùy thuộc vào số lượng và loại thức ăn trước đó mà bạn ăn vào. Vì vậy, nếu chỉ dựa vào đường huyết sau ăn 1h như bạn cung cấp thì chưa đủ cơ sở để kết luận bạn có bị tiểu đường hay không. Bạn có thể tham khảo các tiêu chuẩn chẩn đoán sau đây: * Tiêu chuẩn chẩn đoán bệnh Đái tháo đường type 2: - HbA1c ≥ 6,5 % - Đường huyết lúc đói ≥ 126 mg/dL (7 mmmol/l ) sau một đêm nhịn đói ít nhất 8h (nên lặp lại ít nhất 2 lần thử ở 2 thời điểm khác nhau ). - Đường huyết bất kỳ ≥ 200 mg/dL (11,1 mmol/l ) + triệu chứng tăng đường huyết (ăn nhiều, uống nhiều, tiểu nhiều, đói nhiều…) - Đường huyết 2h sau uống 75g Glucose ≥ 200 mg/dL (lặp lại ít nhất 2 lần thử ở 2 thời điểm khác nhau)

Huynh Ngoc Nga (28/10/2014 - 02:45)

Xin chào. tôi năm nay 51 tuổi, cao 1,56, nặng 56kg. Thời gian gần đây (khoảng 6 tháng) buổi sáng tôi ăn 1 tô hủ tiếu nhỏ hoặc 1 ổ bánh mì nhỏ uống 1 cốc nước sôi để nguội khoảng 0,5l. Khoảng 1 tiếng sau tôi đo đường huyết chỉ số dao động từ 168mg/dl or 178mg. Có phải như vậy tôi đang ngưỡng của bệnh tiểu đường?. Như thế hãy tư vấn giúp tôi phải làm thế nào đây. Buổi trưa và chiều tôi chỉ ăn 1/2 chén cơm, ít canh và rau luộc, uống nước nhiều khoảng hơn 2l, không ăn vặt, nước ngọt hay những thức ăn có đường rất là hạn chế, Vậy tại sao chỉ số tiểu đường của tôi cao quá, tôi rất lo lắng. Xin hãy giúp tôi. Tôi rất cảm ơn

Bienchungtieuduong.vn (09/09/2014 - 04:39)

@Nguyễn Văn Chung: Chào bạn, không biết hiện nay mức đường huyết của bạn là bao nhiêu? Và mức đường huyết của bạn có lên xuống thất thường hay không? Do chế độ dinh dưỡng là một trong những yếu tố quan trọng đối với bệnh nhân đái tháo đường (ĐTĐ), giúp người bệnh kiểm soát tốt đường huyết, giảm liều thuốc điều trị, và giảm thiểu các biến chứng do tiểu đường gây ra, cho nên bạn cần tuân thủ chặt chẽ chế độ ăn phù hợp với mình theo bảng năng lượng. Tuy nhiên, vào giữa các bữa ăn trong ngày, bạn chỉ nên ăn một lượng nhỏ lạc luộc (khoảng 50gr) hoặc quả ít ngọt như 1 quả dưa chuột hoặc 1/2 quả ổi - khi bạn cảm thấy đói nhất. Đồng thời, bạn cũng nên theo dõi đường huyết của mình vào các thời điểm: sau khi thức dậy buổi sáng (mức đường huyết sau khi ăn 8h), trước khi ăn, sau khi ăn 2h, trước khi đi ngủ, và cung cấp bảng theo dõi này cho bác sĩ vào mỗi lần tái khám định kỳ để nhận được lời khuyên hoặc điều chỉnh thuốc phù hợp…

Bienchungtieuduong.vn (09/09/2014 - 04:39)

@Nguyễn Văn Chung: (TIẾP) Bên cạnh đó, bạn có thể tham khảo sử dụng thêm TPCN Hộ Tạng Đường với các thành phần như Hoài sơn, Nhàu, ALA,… giúp ổn định và điều hòa đường huyết, tạo ra mạng lưới chống oxy mạnh, giúp dọn dẹp các gốc tự do, có khả năng thấm tốt vào các mô thần kinh, giúp phòng ngừa và cải thiện hiệu quả biến chứng của đái tháo đường. Chúc bạn sức khỏe.

Nguyễn văn chung (07/09/2014 - 03:01)

Tôi cao 1m51 nếu dùng theo bảng năng lượng 1400 /ngày tôi cảm thấy rất đói và tôi cảm thấy lúc nào cũng thèm ăn tôi có thể bổ xung thêm dưa hấu dưa lê hoặc lạc luộc được không ?