Chữa tiểu đường bằng khoai lang trắng?

Tôi bị bệnh tiểu đường, hiện đang dùng thuốc của bệnh viện kê kết hợp ăn uống đầy đủ, đường huyết dao động 6.2-6.5mmol/l. Một người bạn mách ăn khoai lang trắng có thể giúp tôi chữa bệnh tiểu đường. Xin hỏi điều này đã được chứng minh chưa? Chân thành cảm ơn chuyên gia.

Chào bạn,

Hiện nay, chỉ số đường huyết của bạn đang ở mức khá tốt, do đó, bạn cần kiên trì và tuân thủ theo đúng hướng dẫn điều trị mà bác sĩ đưa ra.
Trên thực tế, có hàng ngàn loại cây, củ, quả có công dụng trong việc chữa bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng đây chỉ là những giải pháp hỗ trợ, bên cạnh thuốc tây, và khi sử dụng cần tham vấn đến bác sĩ điều trị. Tương tự như vậy, thực tế khoai lang trắng là một loại củ có công hiệu trong việc chữa bệnh tiểu dường, hoạt chất Caiapo từ vỏ khoai lang trắng đã được sử dụng tại Nhật Bản như là một sản phẩm hỗ trợ cho người bệnh tiểu đường.

Năm 2003, kết quả nghiên cứu về Caiapo được thực hiện tại Thụy Sĩ, đứng đầu là Tiến sĩ Osami Aki của Fuji Sangyo, Nhật Bản đã được báo cáo tại Hiệp hội Tiểu đường Mỹ (ADA) chứng minh khi sử dụng hoạt chất này trên người bệnh tiểu đường cả nam và nữ, khẳng định tác động có lợi của nó trong việc giảm đường huyết khi đói và làm chậm hấp thu đường sau ăn, cũng như chỉ số cholesterol ở bệnh nhân tiểu đường tuýp 2. Lần đầu tiên, nhóm nghiên cứu khẳng định hiệu quả lâu dài khi sử dụng Caiapo trong việc kiểm soát đường huyết bằng cách giảm được chỉ số HbA1c sau 6 tháng sử dụng.

Nhóm nghiên cứu cho biết, muốn thu được hoạt chất Caiapo có tác dụng tốt nhất phải đảm bảo nguồn dược liệu được trồng ở những vùng núi cao, được xử lý cẩn thận, và cung cấp thêm các loại kháng sản cho đất trước khi gieo trồng. Tại nước ta, bạn có thể sử dụng khoai lang trắng để hỗ trợ kiểm soát đường huyết. Nhưng hàm lượng Caiapo trong khoai lang trắng thu hoạch tại nước ta sẽ rất thấp so với của Nhật bản.

Cách dùng bạn có thể sử dụng vỏ khoai lang trắng, dùng khoảng 50g vỏ tươi nấu nước và uống hàng ngày. Hoặc phơi khô cả củ khoai lang trắng, mỗi ngày dùng 50g hãm nước sôi uống liên tục trong vòng 10 ngày. Nhưng bạn nên kiểm tra đường huyết trước và sau khi uống xem có chênh lệch nhiều quá không, nếu thấy có những dấu hiệu như đường huyết hạ quá thấp, cần dừng lại ngay.

Ăn khoai lang cũng rất tốt cho người bệnh tiểu đường. So với khoai tây, khoai lang có nhiều chất xơ và chỉ số đường huyết thực phẩm (GI) thấp hơn nên không làm tăng đường huyết quá nhiều sau ăn. Tuy nhiên, nếu bạn ăn khoai lang dạng luộc hoặc thái nhỏ thì khả năng hấp thu đường sẽ tăng nhiều hơn, do đó, tốt nhất bạn nên ăn dưới dạng chiên khoai lang có cả vỏ.

Trong dân gian có rất nhiều các bài thuốc trị tiểu đường khác nhau, nhưng bạn nên nhớ tất cả các bài thuốc đó không có khả năng chữa khỏi bệnh tiểu đường mà chỉ giúp hỗ trợ kiểm soát đường huyết, do đó bạn không nên tùy tiện sử dụng mà có thể gây ra những ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Để giúp bạn biết cách điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả, tránh xa được biến chứng, chúng tôi xin gửi bạn bài viết sau đây:

Xem thêm: 

Chia sẻ của người bệnh: Cách chữa tiểu đường hiệu quả

Giảm đường huyết tự nhiên: Những giải pháp hiệu quả

Chúc bạn nhiều sức khỏe!