Ăn uống, nghỉ ngơi thiếu điều độ vào mỗi dịp tết là cơ hội vàng để phát sinh bệnh tật, làm tiến triển những bệnh mạn tính và phát sinh những bệnh cấp tính. Đặc biệt là những bệnh mà việc điều trị có liên quan chặt chẽ tới chế độ ăn uống và luyện tập như bệnh tiểu đường. Chỉ cần một chút chủ quan, lơ là cũng có thể khiến cho việc kiểm soát đường huyết trở nên khó khăn và làm tăng nguy cơ xuất hiện nhiều biến chứng nguy hiểm. Do vậy, kiểm soát đường huyết cũng như dự phòng các biến chứng của tiểu đường là vô cùng quan trọng, nhất là trong những ngày tết.
- Tổn thương thần kinh: Bệnh nhân có thể bị tổn thương thần kinh ngoại vi làm thay đổi cảm giác, giảm cảm giác, tê bì, châm chích, bỏng rát trên da, yếu cơ. Các dấu hiệu này thường hay xảy ra ở bàn chân nên bàn chân dễ bị tổn thương gây loét có thể làm nhiễm trùng, hoại tử và phải cắt cụt chi để bảo toàn tính mạng.
- Tổn thương thận: Do hàm lượng đường trong máu luôn cao gây tổn thương hàng triệu vi mạch tại thận dẫn đến suy giảm các chức năng quan trọng lọc, bài tiết của thận, cuối cùng dẫn đến suy thận.
- Tổn thương mắt: Những mạch máu nhỏ tại võng mạc dễ bị tắc, vỡ trong lòng mắt gây ra tổn thương dẫn đến các bệnh lý về võng mạc. Mặt khác, tiểu đường cũng có thể gây đục thủy tinh thể, tăng nhãn áp, gây mù loà.
- Biến chứng trên tim: Biến chứng tim mạch ở bệnh nhân tiểu đường là cực kỳ nguy hiểm và rất thường gặp. Bệnh nhân rất dễ bị cao huyết áp, xơ cứng động mạch, nhồi máu cơ tim, tai biến mạch máu não gây bại liệt hoặc tử vong. Theo các số liệu thống kê cho thấy 65% tỉ lệ tử vong ở bệnh tiểu đường là do tai biến mạch máu.
Trong những ngày lễ tết, sinh hoạt bị đảo lộn, giờ giấc ăn uống thay đổi, thành phần thực phẩm trong bữa ăn phong phú, có nhiều loại thực phẩm làm tăng đường máu, mỡ máu, khiến các biến chứng tiểu đường xuất hiện nhanh hơn và thêm trầm trọng.
Lưu ý chế độ ăn ngày tết tránh làm tăng đường huyết và mỡ máu
Các đồ uống như bia, nước ngọt có chứa nhiều đường, sẽ làm tăng lượng đường trong máu. Đồ uống như rượu, uống nhiều sẽ không có lợi cho tim mạch và huyết áp, có thể gây ra những tiến triển đột ngột và nặng nề như đau thắt ngực, nhồi máu cơ tim, loạn nhịp tim.
Thức ăn ngày tết luôn giàu dinh dưỡng, chỉ cần một bữa ăn nhiều cholesterol cũng có thể gây ra những diễn biến xấu cho người mắc bệnh tim mạch, tiểu đường. Bên cạnh đó, tiết trời lạnh vào dịp tết cũng làm tăng nguy cơ bệnh động mạch vành, tai biến mạch máu não và bệnh mạch máu ngoại vi.
Do vậy, bệnh nhân đái tháo đường cần lưu ý: trước tết, nên kiểm tra sức khoẻ để bác sĩ điều chỉnh đường máu, huyết áp, và mỡ máu về giới hạn tối ưu, dùng thuốc đúng và đủ liều (phải bảo đảm đủ thuốc trong những ngày tết); trong tết, cần gạt bỏ tâm lý "kiêng chữa bệnh", không vì vui mà quên uống thuốc, chích insulin. Tránh uống bia, rượu quá độ. Giữ chế độ ăn uống cân bằng hợp lí, tránh những thức ăn chứa nhiều đường, mỡ. Giờ giấc sinh hoạt và chế độ tập luyện luôn cố gắng đảm bảo điều độ, thường xuyên. Chú ý giữ ấm khi trời trở lạnh. Chúng ta hãy cùng nhau giữ gìn sức khỏe để chào đón một năm mới tràn đầy sinh lực.